Buğday, karbonhidrat ve lif bakımından zengin bir tahıldır. Karbonhidratlar vücuda enerji sağladığı için, buğday tüketimi kilo aldırabilir. Ancak, kilo alımı sadece buğday tüketimiyle değil, genel olarak beslenme alışkanlıkları ve kalori alımıyla ilgilidir.
Eğer buğday tüketimiyle birlikte genel olarak sağlıklı bir beslenme planı takip ediyor ve kalori alımınızı kontrol altında tutuyorsanız, kilo alımı konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Ayrıca buğday, lif içeriği nedeniyle tokluk hissini artırır ve sindirimi düzenler, bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Ancak, rafine buğday ürünleri (örneğin beyaz unlu ürünler) daha az lif içerdiği ve daha hızlı kan şekerini yükselttiği için kilo alımına daha fazla katkıda bulunabilir. Bunun yerine, tam buğday ürünleri tercih ederek daha fazla lif ve daha düşük glisemik indeksli bir beslenme sağlamanız daha iyidir.
Sonuç olarak, buğday tüketmek kilo alımına neden olabilir ancak bunun tüm sorumluluğu buğdaya yüklemek doğru değildir. Dengeli bir beslenme planı takip ederek ve kalori dengesini gözeterek buğday tüketiminin kilo kontrolüne etkisini azaltabilirsiniz.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page